1. >Recept
  2. >Quinoa tabouleh met maïs

Quinoa tabouleh met maïs

2 personen
15 min
Ingrediënten
voor 2 personen
1 verpakking Mini Packs Bonduelle quinoa (2x 60 g)

1 verpakking Mini Packs Bonduelle maïs (2x 75 g)

2 tomaten

¼ komkommer

1 rode ui

1 bakje platte peterselie (20 g)

3 el olijfolie extra vierge
Ingrediënten voor 2 personen
1 verpakking Mini Packs Bonduelle quinoa (2x 60 g)

1 verpakking Mini Packs Bonduelle maïs (2x 75 g)

2 tomaten

¼ komkommer

1 rode ui

1 bakje platte peterselie (20 g)

3 el olijfolie extra vierge
  1. Stap 1
    Snijd de tomaten en de komkommer in blokjes. Snipper de ui. Hak de peterselie fijn.
  2. Stap 2
    Meng de quinoa met de maïs, de tomaat, de komkommer en de ui. Schep de peterselie en de olijfolie erdoor.
  3. Stap 3
    Breng de salade op smaak met zout en peper en schep op een schaal.
Tip
Lekker met een beetje limoensap of appelciderazijn voor een frisse touch
Verras jezelf
GemakkelijkGemiddeldMoeilijk
< 15 min 15 - 30 min > 30 min
Legend