Salade d’avocat croustillant
Facile
15 min
Ingrédients
pour 1 personne
1 boîte de crispy maïs Bonduelle (150 g)
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 c. à café de graines de sésame
1 échalote
2 avocats
3 c. à soupe de mayonnaise
1 citron vert
1 c. à café d’huile de sésame
½ petite gousse d’ail
3 c. à soupe de graines de grenade
1 bouquet de persil plat ou de coriandre (15 g)
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 c. à café de graines de sésame
1 échalote
2 avocats
3 c. à soupe de mayonnaise
1 citron vert
1 c. à café d’huile de sésame
½ petite gousse d’ail
3 c. à soupe de graines de grenade
1 bouquet de persil plat ou de coriandre (15 g)
Ingrédients pour 1 personne
1 boîte de crispy maïs Bonduelle (150 g)
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 c. à café de graines de sésame
1 échalote
2 avocats
3 c. à soupe de mayonnaise
1 citron vert
1 c. à café d’huile de sésame
½ petite gousse d’ail
3 c. à soupe de graines de grenade
1 bouquet de persil plat ou de coriandre (15 g)
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 c. à café de graines de sésame
1 échalote
2 avocats
3 c. à soupe de mayonnaise
1 citron vert
1 c. à café d’huile de sésame
½ petite gousse d’ail
3 c. à soupe de graines de grenade
1 bouquet de persil plat ou de coriandre (15 g)
- Étape 1Faites griller les graines de sésame dans une poêle sèche jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis réservez-les
- Étape 2Mélangez la mayonnaise avec le jus du citron vert et l’huile de sésame. Pressez l’ail par-dessus et assaisonnez
- Étape 3Disposez les avocats sur un plat. Ajoutez les pois chiches, le maïs, l’échalote et les graines de grenade. Arrosez
- Étape 4Disposez les avocats sur un plat. Ajoutez les pois chiches, le maïs, l’échalote et les graines de grenade. Arrosez la salade de vinaigrette au citron vert et au sésame, puis parsemez de persil (ou de coriandre) et de graines de sésame
Mes astuces dégustations
Astuce : Pour une touche sucrée, remplacez l’huile de sésame dans la vinaigrette par 1 c. à café de miel liquide ou
Laissez-vous
surprendre
surprendre
Facile
Moyen
Difficile
< 15 min
15 - 45 min
45 mn et +
Galette aux pois chiches Bonduelle et houmous
Galette de Carola aux pois chiches Bonduelle et houmous
Tomaat-mozzarellasalade met linzen en pesto-citroendressing
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Deze simpele salade maak je in vier stappen. Met een zelfgemaakte gorgonzoladressing, zongedroogde tomaatjes en de Bonduelle kikkererwten mini’s.
