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Fajitas aux pois chiches et au poulet grillé
2 personnes
20 min
Ingrédients
pour 2 personnes
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 Mini Pack Bonduelle crispy maïs (1 x 75 g)
150 g de filet de poulet
2 càs d’huile de tournesol
2 càc de mélange d’épices pour fajitas
4 tortilla wraps nature
25 g de mâche
1 poivron grillé (en pot), coupé en lanières
1 càs de piments jalapeños, hachés grossièrement
- poêle gril
Ingrédients pour 2 personnes
1 boîte de pois chiches Bonduelle (150 g)
1 Mini Pack Bonduelle crispy maïs (1 x 75 g)
150 g de filet de poulet
2 càs d’huile de tournesol
2 càc de mélange d’épices pour fajitas
4 tortilla wraps nature
25 g de mâche
1 poivron grillé (en pot), coupé en lanières
1 càs de piments jalapeños, hachés grossièrement
- poêle gril
Cette recette a été préparée avec
Pois chiches
Étape 1
Faites chauffer la poêle gril. Badigeonnez le filet de poulet de 1 càs d’huile et saupoudrez de poivre. Faites griller le poulet pendant 12 min jusqu’à ce qu’il soit cuit et doré.
Étape 2
Faites chauffer 1 càs d’huile d’ huile dans une poêle. Faites cuire les pois chiches pendant 1 min. Ajoutez le mélange d’épices pour fajitas et laissez chauffer encore 2 min.
Étape 3
Chauffez les tortillas selon les instructions figurant sur l’emballage. Coupez le filet de poulet en tranches. Répartissez la mâche et le poulet, les pois chiches, le poivron, le maïs et les piments jalapeños sur les tortillas.
Étape 4
Roulez les fajitas et déposez-les sur 2 assiettes.
Astuce
Délicieux avec de la crème aigre et de la coriandre ou du zeste de citron vert.